Omega3s

海鮮，核桃，大豆，亞麻籽和其他包含omega-3脂肪酸的食品被認為是對心臟健康最好的“超級食品”。通常建議使用它們的抗炎和抗凝血功能，omega-3脂肪酸還可以降低患心髒病和中風的風險。
“大多數人都將omega-3脂肪酸的益處與心血管健康聯繫在一起，”註冊營養師，營養諮詢業務Nutritioulicious的創始人，醫學博士，RDN，CDN的傑西卡·菲什曼·萊文森（Jessica Fishman Levinson）說。 “已經證明Omega-3可以降低甘油三酸酯和總膽固醇。但是它們對於大腦功能，情緒，記憶力和關節活動度也很重要，並且已發現它們有助於減輕關節炎引起的炎症，改善眼睛健康，並有助於頭髮，皮膚和指甲健康，並具有正常的免疫功能。系統。”
Omega-3的類型
Omega-3共有三種類型：二十碳五烯酸（EPA），二十二碳六烯酸（DHA）和α-亞麻酸（ALA）。儘管這些脂肪酸對整體健康至關重要，但我們的身體無法自行產生它們，因此我們必須從其他來源（例如食物或補品）中獲取它們。
EPA和DHA的最佳來源是鮭魚，虹鱒魚和沙丁魚等冷水魚。萊文森說：“長鰭金槍魚也是很好的來源，但是由於汞中的汞含量很高，所以人們應該謹慎食用它們。”其他好的來源包括鯖魚，鯡魚，大比目魚和貝類。美國心臟協會（AHA）建議每週食用兩份富含omega-3的魚。萊文森說：“一份大約是3.5至4盎司的罐頭或煮熟的魚，或大約5至6盎司的生魚。”但是一定要避免油炸魚，因為油炸不是一種有益於心臟的烹飪方法。

omega-3的第三種類型，ALA，來自菜籽油，亞麻籽，核桃，綠葉蔬菜，海藻和大豆製品等植物來源。 “基於植物的omega-3來源要記住的一件事是，我們的身體需要將ALA轉換為EPA和DHA，以獲取脂肪的健康益處。這意味著您需要吃的素食omega-3來源比魚類要多得多。”萊文森說。萊文森說，當您攝入更多這些脂肪時，會攝入更多的卡路里，“尤其是當您談論堅果和亞麻籽時”。 https://instapages.stream/story.php?title=%EF%BB%BF%E9%98%BF%E8%8A%99%E7%BE%85%E7%8B%84%E8%92%82%EF%BC%9A%E6%84%9B%E8%88%87%E7%BE%8E%E7%9A%84%E5%A5%B3%E7%A5%9E#discuss ，則可能需要與您的醫生或營養專家討論您的omega-3攝入量，並獲得有關食物和補品選擇的指導。
食物與補品來源
從食物而不是補充劑中攝取omega-3可以提供額外營養的優勢，包括維生素和礦物質，以及取決於來源，蛋白質或纖維。萊文森說：“與所有營養素一樣，我建議首先從食物中攝取Omega-3。 “但是，如果您不吃魚或素食來源不足，則可能需要補充營養。”
此外，AHA建議，由於患有某些健康狀況的人（例如冠狀動脈疾病或高甘油三酸酯）可能難以通過飲食獲得足夠的omega-3，因此應與醫生討論補充劑的選擇。
萊文森建議，如果您正在服用補品，請尋找含有DHA和EPA的補品。 AHA報告說，每天攝入3克魚油是安全的。專家建議，大多數人如果每天飲食2000卡路里，則應服用900至2,000毫克/天。


omega-3補充劑在市場上有很多選擇，包括：


* 魚油
*磷蝦油
*藻類
*麻


*亞麻籽油萊文森建議以膠囊而不是液體形式服用魚油，“因為膠囊沒有腥味。”她補充說，素食主義者和素食主義者可能更喜歡藻類或亞麻籽油補充劑：“兩者都是不錯的選擇-最好的是您定期服用的一種！”
由於不同的補充劑包含不同量的omega-3補充劑，因此最好的選擇是與醫生或營養專家交談，他們可以評估您的飲食和任何健康狀況，並為您提供適合omega-3補充劑的專業建議。